Masové kuličky se zeleninou podávané s pečeným bramborem
Zlatavé masové kuličky podušené se zeleninou a jemnou hořčično-omáčkovou chutí, podávané s křupavými pečenými bramborami. Výtečná kombinace chutí, která potěší každého milovníka masitých pokrmů.
- Doba přípravy5 minut
- Servírování2 porce
Ingredience
- 150 g masových kuliček
- 20 g šalotky
- 20 g mrkve
- 20 g žluté papriky
- 20 g mraženého hrášku
- 20 g Rama 100% rostlinné alternativy
- 50 g Crème Bonjour Gurmánské omáčky rozpuštěné ve vodě nebo vývaru
- 10 g dijonské hořčice
- 20 g plocholisté petřžele
- Brambory ve slupce
- sůl
- pepř
- rozmarýn
Instrukce
- Na pánvi rozpustíme Ramu 100% rostlinnou alternativu a opečeme masové kuličky dozlatova.
- Přidáme veškerou zeleninu kromě hrášku nakrájenou na nudličky. Krátce orestujeme, přidáme dijonskou hořčici, hrášek a podlijeme Crème Bonjour Gurmánskou omáčkou.
- Dusíme na mírném plameni 20 minut, dochutíme solí, pepřem a rozmarýnem.
- Brambory důkladně omyjeme a vaříme ve slupce po dobu cca 10 minut, poté pečeme na 200 °C 20 minut.
- Hotové dušené kuličky posypeme nasekanou petrželkou a servírujeme s pečenými brambory a omáčkou.
